Bộ VHTTDL vừa công nhận Phở Hà Nội, Phở Nam Định, Mỳ Quảng và 14 di sản văn hóa phi vật thể khác vào danh mục Di sản văn hóa quốc gia!
Phở Hà Nội – Món ngon không chỉ là ẩm thực, giờ là Di sản quốc gia!
Với Quyết định 2328/QĐ-BVHTTDL, phở Hà Nội chính thức trở thành một phần trong Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Không chỉ là một món ăn quen thuộc của bao thế hệ, phở Hà Nội còn mang trong mình tinh hoa văn hóa, tín ngưỡng và tập quán xã hội. Michelin cũng đã ghi danh một số quán phở nổi tiếng của thủ đô – giờ thì phở không chỉ là bữa sáng ngon lành, mà còn là niềm tự hào quốc gia!
Phở Nam Định – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đậm đà hương vị quê hương
Bên cạnh phở Hà Nội, phở Nam Định cũng chính thức “lên sóng” với Quyết định 2326/QĐ-BVHTTDL. Món phở này không chỉ thơm ngon, đậm vị mà còn mang theo câu chuyện văn hóa lâu đời của vùng đất Nam Định. Đây không chỉ là niềm tự hào về ẩm thực, mà còn là minh chứng cho sự gắn kết cộng đồng qua nhiều thế hệ.
Hãy cùng thưởng thức những tô phở đậm đà, không chỉ no bụng mà còn dâng trào tự hào dân tộc nhé!
Mỳ Quảng – Di sản văn hóa mới của Việt Nam
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) vừa chính thức công bố Quyết định 2327/QĐ-BVHTTDL, đưa mỳ Quảng – món ăn đậm chất miền Trung – vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Mỳ Quảng không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của tri thức dân gian và văn hóa ẩm thực Quảng Nam, góp phần làm phong phú thêm bức tranh văn hóa ẩm thực Việt Nam. Cùng với mỳ Quảng, phở Hà Nội và phở Nam Định cũng được vinh danh trong đợt này.
Nghề ướp trà sen Quảng An – Tinh hoa hương vị Việt
Với lịch sử lâu đời, nghề ướp trà sen Quảng An (Hà Nội) đã được ghi danh vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định 2316/QĐ-BVHTTDL. Đây là một trong những nghề thủ công tinh tế nhất, kết hợp hoàn hảo giữa tự nhiên và bàn tay con người. Những búp trà thơm ngát, được ướp với hương sen bách diệp, là niềm tự hào không chỉ của Quảng An mà còn của văn hóa Việt Nam.
Áo dài Huế – Hồn dân tộc trong từng đường kim mũi chỉ
Tri thức may, mặc áo dài Huế cũng được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định 2320/QĐ-BVHTTDL. Áo dài không chỉ là trang phục truyền thống, mà còn là biểu tượng văn hóa, tinh thần của người dân cố đô Huế. Với việc này, Thừa Thiên-Huế không ngừng thúc đẩy ngành công nghiệp văn hóa, bảo tồn và phát huy giá trị áo dài trong đời sống hiện đại.
Nghề làm nhang Tây Ninh – Giữ lửa văn hóa truyền thống
Nghề làm nhang Tây Ninh đã chính thức được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là một nghề thủ công truyền thống, thể hiện đậm nét văn hóa – tâm linh của người dân nơi đây, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị di sản trong đời sống hiện đại.
Nghi lễ Tết Xíp xí – Di sản văn hóa tâm linh của người Thái trắng
Quyết định 2313/QĐ-BVHTTDL công nhận Nghi lễ Tết Xíp xí của người Thái trắng tại huyện Quỳnh Nhai, Sơn La là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nghi lễ này là một phần quan trọng trong đời sống tâm linh của người Thái trắng, thể hiện sự tôn kính tổ tiên và cầu mong một năm mới tốt lành.
Nghệ thuật trang trí cây nêu – Hồn dân tộc Cor
Nghệ thuật trang trí cây nêu của dân tộc Cor, Quảng Ngãi, đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định 2323/QĐ-BVHTTDL. Nghệ thuật này gắn liền với lễ hội ăn trâu truyền thống của đồng bào Cor, thể hiện bản sắc văn hóa độc đáo, được truyền từ đời này sang đời khác.
Tại Quyết định Quyết định 2324/QĐ-BVHTTDL Bộ VHTTDL đưa Nghề thủ công truyền thống NGHỀ LÀM GỐM Ở SA HUỲNH Xã Phổ Khánh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Tại Quyết định Quyết định 2322/QĐ-BVHTTDL, Bộ VHTTDL công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề dệt thổ cẩm của người Mường – Phú Thọ
Tại Quyết định Quyết định 2318/QĐ-BVHTTDL, Bộ VHTTDL công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ hội Gầu tào của người Mông – Yên Bái
Tại Quyết định Quyết định 2321/QĐ-BVHTTDL, Bộ VHTTDL công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm chiếu Cà Hom của người Khmer – Trà Vinh
Tại Quyết định 2319/QĐ-BVHTTDL, Bộ VHTTDL công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ Xên đông (Cúng rừng) của người Thái – Yên Bái
Tại Quyết định 2317/QĐ-BVHTTDL, Bộ VHTTDL Công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Ru ún (hát ru) của người Mường – Thanh Hóa
Tại Quyết định 2314/QĐ-BVHTTDL,Bộ VHTTDL Công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ hội Đền Tiên La – Bắc Giang
Tại Quyết định 2315/QĐ-BVHTTDL Bộ VHTTDL Công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ hội bơi chải làng Tiếu Mai – Bắc Giang
Tại Quyết định 2316/QĐ-BVHTTDL Bộ VHTTDL Công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề ướp trà sen Quảng An – Hà Nội
Tại Quyết định 2325/QĐ-BVHTTDL, Bộ VHTTDL Công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ hội giã cốm của người Tày – Tuyên Quang
Tại Quyết định 2306/QĐ-BVHTTDL,Bộ VHTTDL Công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm nhang – Tây Ninh
Nguồn: bvhttdl.gov.vn
